25 min
12 stuks
Bladerdeeg Hapje Met Vijgen Jam, Brie En Pancetta
Een super heerlijk hapje en heerlijke combinatie tussen zoet en zout. Het is ook heel makkelijk te maken en vlug klaar.
Wat heb je nodig?
- 1 rol bladerdeeg
- 200 gr vijgen jam
- 200 gr brie
- 50 gr pancetta
Hoe te maken?
Verwarm de oven voor op 200°C (180°C hete lucht). Neem een muffin pan en spray deze in met baking spray.
Neem het bladerdeeg en snij 12 vierkanten uit het deeg.
Leg in elke muffin cup een stukje bladerdeeg, duw het tegen de bodem.
Doe in elke cup ½ eetlepel vijgen jam, daarna leg je hierop een stukje brie.
Laat de bladerdeeg hapjes 20 minuten bakken in de oven.
Ondertussen snij je de pancetta in stukjes en bak je deze totdat ze krokant en mooi gebruind zijn.
Haal de bladerdeeg hapjes uit de muffin cups en verdeel over elk hapje een beetje pancetta voordat je het serveert.
Smakelijk!



