By 
30 min
4 Personen
Lasagne Dip
Ook zo gek van Lasagne? Dit is een heel leuke manier om lasagne ook eens een keertje anders te presenteren. Echt family style, allemaal gezellig samen dippen in een grote schaal.
Super makkelijk om te maken en kindjes vinden dit reuze fijn, lekker eten met de handen. Wat dit gerecht nog heerlijker maakt is dit serveren met zelfgebakken brood.
Wat heb je nodig?
- 300 gr Gehakt ( Ik gebruikte gemengd)
- 500 gr Marinara saus
- 250 gr Ricotta kaas
- 200 gr Mozzarella geraspt
- 30 gr Parmezaanse kaas
- 2 Teentjes knoflook geperst
- 1 Theelepel Italiaanse kruiden
- Enkele blaadjes verse basilicum
Hoe te maken?
Verwarm de oven voor op 220 °C ( hete lucht 200 °C)
Verhit een beetje olijf olie in een pan en bak hierin het gehakt gaar. Gebruik een vork om het gehakt in kleine stukken te duwen.
Wanneer het gehakt niet meer roze ziet kan je de marinara saus toevoegen. Zet alles onder elkaar en voeg de geperste look en de Italiaanse kruiden toe. Laat alles 3 minuutjes inkoken.
Doe het gehakt saus mengsel in een ovenvaste schaal en verdeel dit mooi over de bodem.
Boven op het mengsel verdeel je de ricotta kaas in dotjes, dit kan je gewoon met een lepel erboven op verdelen.
Bestrooi dit alles met de geraspte mozzarella en tot slotte verdeel de Parmezaanse kaas over het geheel.
Schuif de schaal in de oven en laat 15-20 minuten bakken in de oven. Tot er een mooi bruin korstje is gevormd van de kaas.
Werk af met de verse basilicum en serveer met brood.
Smakelijk!