Romige Mais Salade

5 min

4 Personen

Een heerlijk frisse salade die perfect gaat als bijgerecht. Perfect voor bij een BBQ. Door het gebruik van yoghurt in plaats van alleen mayonaise smaakt deze salade ook helemaal niet vettig.

Wat heb je nodig?

300 gr mais (groot blik)
½ komkommer, in kleine blokjes
8 kerstomaatjes, gehalveerd
1 kleine rode ui, versnipperd
Enkele verse blaadjes basilicum, gesneden
80 gr Griekse yoghurt
25 gr mayonaise
½ theelepel Italiaanse kruiden
¼ theelepel zwarte peper
Zout naar smaak

Hoe te maken?

In een grote kom voeg je alle groenten samen. En zet je deze goed onder elkaar

In een kleine kom voeg je de yoghurt samen met de mayonaise en breng op smaak met Italiaanse kruiden, peper en zout. Meng goed zodat het een mooi geheel vormt.

Meng de dressing onder de groenten en zet nog een laatste maal goed onder elkaar.

Smakelijk!