By 
30 min 4 personen Bloemkool En Broccoli Gratin Een echt najaars schooteltje, heerlijk om te serveren bij een lekker stukje vlees en aardappeltjes. Je kan dit ook maken in individuele ovenschoteltjes dit is ook leuk om te serveren. Wat heb je nodig? 400 gr bloemkool 400 gr broccoli 2 eetlepels boter 3 eetlepels bloem 350 …
Pasta Met Scampi En Geitenkaas
20 min 3 Personen Pasta Met Scampi En Geitenkaas Dit eenpansgerecht staat in een wip op tafel. De geitenkaas zorgt voor een heerlijk smeuïge saus, dit past perfect bij de scampi’s en spinazie. Dit gerecht maak ik bij mij thuis vaak op verzoek van mijn dochter klaar, zij is namelijk gek van scampi’s. Wat …
Pasta Met Pesto En Spruitjes
40 min 4 personen Pasta Met Pesto En Spruitjes Dit Gerecht is een echt heerlijk najaarsgerechtje. Met de spruitjes en spek kom je meteen in een herfst/winter sfeer. Het gerecht is helemaal niet moeilijk om te maken, maar gebeurt wel in meerdere stappen. Wat heb je nodig 250 gr pasta naar keuze 800 gr spruiten …
Mongoolse kip
20 min 2 Personen Mongoolse kip Dit gerechtje brengt je helemaal in Aziatische sfeer, wat ben ik toch dol op deze keuken. Ook dit gerecht was weer een topper. Het was bovendien ook vlug klaar te maken. En licht zoete sticky saus en heerlijk malse kip. Wat heb je nodig? 120 ml kip bouillon (120ml …
Mexicaanse kipfilet
15 min 2 personen Mexicaanse kipfilet Als je van spicy houd is dit zeker iets voor jou. Een heerlijke combinatie van spicy gekruide kip en zachte kaassaus die dit gerechtje helemaal afmaakt. Ik serveer deze kip met heerlijke mexicaanse rijst, past perfect bij deze spicy kip. Wat heb je nodig 2 kipfilets 1 theelepel knoflookpoeder …
Courgette Ricotta Taartje
1h 20 min 4-6 personen Courgette Ricotta Taartje Een heerlijk taartje gevuld met kaas en groenten. Kan je perfect als maaltijd serveren of op een brunch buffet. Dit taartje kan je zowel warm als koud eten. Wat heb je nodig 1 courgette 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 2 eieren 500 gr ricotta 100 …
Romige Pasta Met Champignons
20 min 3-4 personen Romige Pasta Met Champignons Een lekker smeuïge pasta met een overheerlijke kaas smaak, de champignons zorgen voor een leuke afwisseling in het gerechtje. Dit gerecht is super simpel en staat in 123 op tafel. Wat heb je nodig 350 gr spaghetti 250 gr champignons, in schijfjes 500 ml kippenbouillon 500 ml …
Garnalen Met Gember
30 min 3 Personen Garnalen Met Gember Dit was een verrassend heerlijk gerecht. Ook voor diegene die niet zo’n fan zijn van gember, zou dit wel eens een aangename verassing kunnen zijn. De gember komt er maar heel subtiel door. Ik zelf ben gek van gember, mijn man totaal niet. Maar ook bij hem viel …
Pittige Scampi Burrito
30 min 6 stuks Pittige Scampi Burrito Deze burrito is een half warm gerecht, kan ook perfect koud gegeten worden als je graag alles op voorhand klaar maakt. Wat ook leuk is aan dit soort gerechten, is dat je alles op tafel kan zetten en ieder zijn eigen burrito kunt laten maken. Wat heb je …
Pizza met gekarameliseerde ajuin en geitenkaas
40 min (zonder maken van het deeg) 1 grote pizza Pizza met gekarameliseerde ajuin en geitenkaas Pizza blijft toch wel een van de gerechtjes dat ik niet alleen lekker maar ook fijn vind om te maken. Ik maak wel het liefst zelf mijn deeg. Het kost wel wat tijd, maar het heeft toch wel iets, …