By 
30 min 1 grote pizza BBQ Chicken Pizza Het leuke aan pizza maken is dat het absoluut niet moeilijk is en je er weinig verkeerd aan kan doen. Deze bbq chicken variant is mijn absolute favoriet, maar voel je vrij om toppings weg te laten of toe te voegen. Als je zou kiezen om zelf …
Sushi Unrolled
40 min 4 Personen Sushi Unrolled Als je ook zo houd van die overheerlijke sushi, maar geen krak bent in het oprollen van sushi of gewoon geen zin hebt om telkens sushi te rollen telkens je hierin trekt hebt. Dit is een hele makkelijke manier om toch een overheerlijke sushi maaltijd te hebben. Het is …
Kip Zoet-Zuur
30 min 2 Personen Kip Zoet-Zuur Ik hou enorm van de Chinees/Aziatische keuken, altijd al zo geweest. Ik denk ook dat zoet-zure saus een van de eerste sauzen was dat ik vroeger at op restaurant. Dit gerechtje brengt me dan ook meteen terug naar mijn kindertijd. Een zalige combinatie tussen het zoete en het zure …
Pizza Met Feta
40 min 1 grote pizza Pizza Met Feta Voor deze pizza wordt geen klassieke tomaten saus gebruikt maar een kaassaus als basis. Dit zorgt voor een zachte smeuïge smaak waardoor je de zachte smaak van de groenten en de feta nog steeds goed kan proeven. Wat heb je nodig? 250 gr zelf gemaakt pizza deeg …
Romige Mais Salade
5 min 4 Personen Romige Mais Salade Een heerlijk frisse salade die perfect gaat als bijgerecht. Perfect voor bij een BBQ. Door het gebruik van yoghurt in plaats van alleen mayonaise smaakt deze salade ook helemaal niet vettig. Wat heb je nodig? 300 gr mais (groot blik) ½ komkommer, in kleine blokjes 8 kerstomaatjes, gehalveerd …
Mediterraanse Pasta salade
20 min 3 Personen Mediterraanse Pasta salade Een frisse zomerse salade, met een heerlijke vinaigrette. Deze pasta salade gaat goed als bij gerechtje of op een pasta tafel. Je kan hem ook perfect op voorhand maken en bewaren in de koelkast totdat je hem serveert. Wat heb je nodig? 2 kipfilets, in hele kleine blokjes …
Lasagne rolletjes
50 min 4 Personen Lasagne rolletjes Een klassieke lasagne, met een moderne twist door zijn opgerolde vorm. Als je niet graag rolt kan je ook gewoon met laagjes werken. Gewoon tussen elke laag hetzelfde tussen doen zoals tussen de rolletjes en ook afwerken met saus en kaas. Opgerold of laagjes, het is gewoon een heerlijke …
Marinara Saus
50 min 800 ml Marinara Saus Ben je gek van de Italiaanse keuken. Hun heerlijke sauzen en pasta’s, Mmmm…. Niets mis met een marinara saus uit een potje als je vlug een gerechtje op tafel wil toveren. Maar als je wat extra tijd hebt, zeker de moeite waard om zelf deze heerlijke saus te maken. …
Pizza Deeg
1 tot 5 h 2 grote pizza’s Pizza Deeg Je kan altijd een rol pizza deeg kopen, wat je pizza al vele malen lekkerder maakt dan diegene die je in de winkel koopt, maar met zelf gemaakt deeg zit je ineens op restaurant niveau. Wat heb je nodig? 500 gr bloem, ik gebruikte Italiaanse bloem …
Pasta Met Provencaalse saus
20 min 3-4 Personen Pasta Met Provencaalse saus Deze pasta staat in een handomdraai op tafel. De perfecte maaltijd dus voor een doordeweekse dag. Hij is lekker smeuïg door de geraspte kaas en een lekker kruidige smaak door de combinatie van provencaalse saus en de tex mex kruiden. Zoals jullie reeds weten zijn mijn man …