By 
40 min 6 Personen Chinese Tomatensoep Ik ben gek op chinese tomaten soep, die lekker zoete tinten. Ik at het als kind al heel graag, en dat is nooit veranderd. Deze soep wordt niet met stukjes gebakken omelet gemaakt zoals je wel vaker ziet in de europese variant. Maar de eitjes worden erin gegoten, zoals …
Chinese Loempia’s
1h 15 min 15- 20 stuks Chinese Loempia’s Dat ik/ wij verzot zijn op de aziatische keuken is inmiddels al wel duidelijk denk ik. Daarom dat ik toch ook eens een keertje de gebakken loempia’s wou maken, niet met rijst deeg deze keer, die heb ik al eens een keertje gemaakt. Maar met Loempia deeg …
Hoisin Noedels Met Rundsvlees
15 min 3-4 personen Hoisin Noedels Met Rundsvlees Super vlug en makkelijk klaar te maken noedel gerecht. Ik kook enorm graag en ben helemaal gek van de Aziatische keuken maar dit wil niet zeggen dat ik het ook wel eens fijn vind om zo’n super snel gerechtje op tafel te toveren. De noedels smaken heerlijk …
Sticky Koreaanse Kip
10 min 2 personen Sticky Koreaanse Kip Weer een heerlijk maar simpel en vlug te maken gerechtje. Simpeler dan dit kan het zelfs bijna niet. Ik kook vaak Aziatisch en hiervoor worden vaak dezelfde soorten sausjes gebruikt. Maar allemaal in een andere hoeveelheid of nog wat extra erbij gevoegd en dit geeft toch telkens een …
Naan Brood
2 h 8 stuks Naan Brood Naan brood is een heel neutraal brood dat vaak gegeten wordt in de plaats van rijst of aardappelen bij oosterse gerechten. Ikzelf vind hem ook wel lekker om zo te eten bij een slaatje of te gebruiken als bodem voor een naan pizza. Wat heb je nodig? 100-110 ml …
Kindvriendelijke Sushi
30 min 4-6 rollen sushi Kindvriendelijke Sushi Kindjes zijn vaak niet zo gek van rauwe vis, daarom deze variant voor de kleinste onder ons die toch ook wel graag mee eten met de grote mensen. Maar eerlijk, ik vind ze ook echt wel lekker. Wat heb je nodig? 250 gr sushi rijst 4-6 nori vellen …
Zoete Kippengehakt Balletjes
30 min 3 Personen Zoete Kippengehakt Balletjes Heerlijk zoete kippenballetjes, ideaal als aperitief hapje of je kan ze natuurlijk ook gewoon maken als avondmaal met een portie rijst. Dit gerechtje is ook perfect voor kindejs. Het is helemaal niet pikant en de meeste kindjes zijn wel gek van gehakt balletjes. Wat heb je nodig? 500 …
Gebakken Rijst
30 min 3-4 personen Gebakken Rijst Dit gerechtje maak ik al jaren en is over de jaren wel wat aangepast en verbeterd. Maar het blijft toch één van de favorietjes hier thuis. Zelfs onze kleine meid vraagt vaak om dit te maken. Het is een simpel gerechtje om te maken en je kan er niet …
Teriyaki Noedels Met Kip
30 min 4 personen Teriyaki Noedels Met Kip Een heerlijke combinatie van teriyaki saus en sesam met een zoete toets van honing. Weer een makkelijk te maken Aziatisch gerechtje maar ook dit was een echte topper. Wat heb je nodig? 300 gr noodles (10 oz) (I used soba noodles) 2 chicken fillets 100 gr (3,5 …
5 Keer Aziatische Favorieten
5 Keer Aziatische Favorieten Ik hou van de Aziatisch eten, voornamelijk de Chinese en Japanse keuken kan me bekoren. Ik hou er ook van om zelf deze gerechten te koken. Je denkt misschien vaak dat moeilijk is om dit soort gerechten te maken, met al hun verschillende smaken. Maar het is eigenlijk super makkelijk, eens …