By 
1 h 6 kommen Geroosterde Paprika Soep Een heerlijk romige paprika soep. Je kan deze soep ook maken zonder crème fraiche, maar ik vond ze nog veel lekkerder met dit er in toegevoegd. Het maakt de soep zachter en romiger van smaak. Wat heb je nodig 5 rode paprika’s 2 tomaten 2 uien 1l kippenbouillon …
Chinese Tomatensoep
40 min 6 Personen Chinese Tomatensoep Ik ben gek op chinese tomaten soep, die lekker zoete tinten. Ik at het als kind al heel graag, en dat is nooit veranderd. Deze soep wordt niet met stukjes gebakken omelet gemaakt zoals je wel vaker ziet in de europese variant. Maar de eitjes worden erin gegoten, zoals …
Wortel-Appel Soep Met Mozzarella
40 min 6-8 kommen Wortel-Appel Soep Met Mozzarella Een lekker soep smaakt nu eens echt altijd. Deze soep is een combinatie van groenten en fruit. De appel zorgt voor een lekker zoete smaak in de soep, maar is toch niet overheersend. Ik gebruikte mozzarella als afwerking omdat dit de soep wat smeuïger maakt en ik …
Knolseldersoep met hazelnotenolie
45 min 8 kommen Knolseldersoep met hazelnotenolie Een heerlijk zachte soep met een hint van hazelnoot smaak. De gehakte hazelnoten zijn optioneel. Ik vond deze heerlijk bij de soep, mijn man was geen van om deze in zijn soep te hebben, hij vond de textuur niet fijn. Het is dus heel persoonlijk. De hazelnootolie was …
Bloemkool Courgette Soep
35 min 6 grote kommen Bloemkool Courgette Soep Een heerlijk smeuige soep met een super volle smaak. Deze soep vult ook enorm goed, dus als je hem serveerd met brood heb je ineens een heerlijke maaltijd. Wat heb je nodig? 1 medium bloemkool, in roosjes 1 grote courgette, in blokjes gesneden 1 ui, fijn gesneden …
Pompoensoep Met Mascarpone En Pesto Rosso
45 min 4 grote kommen Pompoensoep Met Mascarpone En Pesto Rosso Als je pompoensoep ziet weet je dat de herfst er is. Ik denk dat bij de meeste mensen pompoen gelijk staat aan het einde van het jaar is in zicht. Frisser buiten, een heerlijke kom warme soep. Deze pompoensoep heeft een heerlijk volle smaak …
Bloemkoolsoep Met Roquefort En Krokante Pancetta
30 min 4 grote kommen Bloemkoolsoep Met Roquefort En Krokante Pancetta Heerlijk smeuïge bloemkoolsoep met een zachte roquefort smaak. Ik serveer deze soep met krokant gebakken pancetta stukjes maar je kan ook kiezen voor spek. Ook een lekker stukje brood is hier heerlijk bij. Wat heb je nodig 1 bloemkool in roosjes gesneden 1 ui, …
Chinese Maissoep
30 min 4 grote kommen Chinese Maissoep Een lekkere bouillon soep met heerlijke mais smaak, net zoals ik hem ken van bij het Chinese restaurant. Helemaal niet moeilijk om te maken en vlug klaar. Je kan hem ook perfect op voorhand maken en terug opwarmen. Wat heb je nodig 2 kipfilets 2 liter water 2 …