Croissants Met Speculaas Pasta

20 min

6 stuks

Een heerlijk croissantje is altijd lekker, zeker in het weekend bij een lang en rustig ontbijtje mogen ze zeker niet ontbreken.

Ik vind het fijn om wel eens wat te experimenteren met smaakjes. Dus maakte ik deze variant met speculaas pasta.

Heerlijk waren ze en doordat je een croissant tube gebruikt is het ook nog eens vlug klaar.

Wat heb je nodig?

Verwarm de oven voor op 200°C (180°C hete lucht). Neem een ovenplaat uit de oven en bedek met bakpapier.

Rol het croissant deeg uit en snij de croissant vormen uit. Het deeg is voorgesneden dus gewoon de voorgesneden vorm volgen. Je krijgt 6 drieboeken.

Smeer elke driehoek in met een halve lepel speculaas pasta. Rol de driehoek op, zorg dat je het zo oprolt dat je eindigt met het puntje.

Leg ze op de bakplaat en smeer de croissants in met het losgeklopte ei.

Bak 10-15 minuten in de oven. Laat ze even afkoelen op een rooster.

Smakelijk!