Croissant Pakjes Met Brie

Croissant Pakjes Met Brie

Een heerlijk en super makkelijk hapje, je kan deze zowel serveren bij de borrel als bij een ontbijt of brunch.

Een heerlijke combinatie van croissant deeg gevuld met brie en een zoete smaak door de confituur om het geheel af te werken.

Wat heb je nodig?

• 1 tube croissant deeg (240 gr)
• 150 gr Brie
• 12 theelepels cranberry jam of bosbessen jam
• 1 ei, losgeklopt

Hoe te maken?

Verwarm de oven op 200°C (180°C hete lucht). Neem een bakplaat en leg hierop bakpapier.

Haal het croissant deeg uit de tube en rol het uit op bakpapier. Druk de voorgesneden sneden samen zodat het een groot vlak wordt. Rol met een deegrol het deeg een beetje platter.

Snij nu 12 vierkanten uit het deeg. Leg op elk vierkant een stukje brie en een theelepel jam boven op de brie.

Plooi de punten naar het midden en druk deze een beetje aan. Druk ook de zijden een beetje aan zodat deze niet open staan.

Leg de pakketjes op de bakplaat en bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.

Bak 12-15 minuten in de oven. Laat 5 minuten afkoelen voordat je ze serveert.

Smakelijk!

Andere recepten die je misschien leuk vind