By 
15 min 12-15 stuks Bruschetta Met Ricotta En Perzik Een heerlijk fris en makkelijk te bereiden hapje, ideaal met de feestdagen als je nog een hele maaltijd hebt voorzien of als fris hapje bij al je andere hapjes. Wat heb je nodig? 1 groot afbakbrood 250 gr ricotta 3 halve perziken, gesneden 50 gr pancetta …
Warme Geitenkaas Dip Met Vijgen Jam
5 min 6 personen Warme Geitenkaas Dip Met Vijgen Jam Een heerlijk winterse warme dip saus. Een combinatie van zachte geitenkaas met heerlijk zoete vijgen jam als topping. Wat heb je nodig? 150 gr geitenkaas 80 gr roomkaas (Philadelphia) 50 gr Serrano ham 300 gr vijgen jam Handje vol ongezouten pistache noten Hoe te maken? …
Gerookte Zalm Mousse Met Dille
5 min 6 kleine glaasjes Gerookte Zalm Mousse Met Dille Een simpel hapje om te maken, maar toch eentje met een complexe smaak. Wat heb je nodig? 200 gr gerookte zalm 100 gr mascarpone 100 gr room 4 takjes dille Snufje peper 2 kleine tomaatjes Enkele takjes dille Hoe te maken? Mix alle ingrediënten samen …
Fun With Kids: Meringue kerstbomen Op Een Stokje
3h 30 min 8 grote kerstbomen + kleintjes Kerststol Een leuke kerst bezigheid met kindjes, mijn dochter, Alyssa, vond dit in ieder geval geweldig om te doen en nog leuker om op te eten. Wat heb je nodig? 4 eiwitten 125 gr witte kristalsuiker 125 gr poedersuiker 10 gr maiszetmeel Groene gelkleurstof Sprinkles, groen, rood, …
Kerststol
3h 30 min 1 grote kerststol Kerststol Dit brood smaakt gewoon naar kerstmis, ongelooflijk lekker. Je moet er wel wat tijd voor uitrekken, iets meer dan gewoon brood. Maar dit is het zeker dubbel en dik waard. Ik heb zelfgemaakte amandelspijs gebruikt, maar je kan ook kant en klare kopen in de winkel en deze …
Hasselback Potato Deluxe
50 min 8 personen Hasselback Potato Deluxe Een heerlijke aardappel uit de oven. Hier thuis zijn we geen één van alle drie echt aardappel eters. Daarom dat hier meer pasta en rijst op tafel komt dan aardappelen. Maar deze aardappel was wel enorm geslaagd en zeker voor herhaling vatbaar. De hasselback potato kan je ook …
Eton Mess
10 min 4 personen Eton Mess Ik denk dat dit wel één van mijn favoriete dessertjes is. Zo heerlijk en eigenlijk ook niet zo zwaar, al zou je denken van wel met de mascarpone en room. Ik vind de combinatie van frisse frambozen met de mascarpone room gewoonweg heerlijk. De meringue maakt dit gerechtje compleet. …
Croissant Pakjes Met Brie
25 min 12 stuks Croissant Pakjes Met Brie Een heerlijk en super makkelijk hapje, je kan deze zowel serveren bij de borrel als bij een ontbijt of brunch. Een heerlijke combinatie van croissant deeg gevuld met brie en een zoete smaak door de confituur om het geheel af te werken. Wat heb je nodig? 1 …
Kerstboom Hapje
30min 8 – 10 personen Kerstboom Hapje Een overheerlijke pizza kerstboom, ik zeg wel pizza maar eigenlijk smaakt hij niet naar pizza. Je gebruikt wel pizza deeg. Hij heeft een volle spinazie een roomkaas smaak. Een super lekker hapje in een leuke presentatie. Je kan de boom zo in zijn geheel op tafel zetten zodat …
Blinis
1h 30min 40 stuks Blinis Blinis zijn typisch Russische pannenkoekjes, ze zijn hartig niet zoet en zijn overheerlijk om te eten bij zalm en andere soorten vis. Meestal wordt hierbij zure room geserveerd maar je kan ook roomkaas of créme fraiche gebruiken als je dit liever hebt. Het is niet moeilijker om te maken dan …