5 min 2 Personen Aardbeien Ginger Beer Mocktail Dit was een heel aparte mocktail, zeker niet voor iedereen moet ik wel toegeven. Als je absoluut niet van gember beer houd is dit zeker niet voor jou. Maar lust je het wel graag dan is dit zeker een heerlijk verfrissend drankje voor jou. Wat heb je …
Mini Teriyaki Kippenspiesjes
50 min 15-20 stuks Mini Teriyaki Kippenspiesjes Dat ik verlekkerd ben op de Aziatische keuken is geen geheim meer, maar niet alleen als avond maal Kan deze keuken mij bekoren. Deze heerlijke teriyaki spiesjes zijn overheerlijk bij de borrel en ook helemaal niet moeilijk om te maken. Als je regelmatig Aziatisch kookt durf ik er …
Gegrilde zalm met mango salsa en kokos rijst
30 min 2 personen Gegrilde zalm met mango salsa en kokos rijst Heerlijk frisse zoete salsa salade met lekkere gegrilde zalm en rijst die een vleugje kokos smaak heeft. Dit is echt de zomer op je bord. Het gerecht wordt half warm geserveerd. De zalmfilet en rijst worden warm geserveerd, maar de salsa is een …
Scones
30 min 8 scones Scones Scones zijn heerlijk bij een high-tea of een brunch. Toen ik deze voor het eerst at, dacht ik dit zal weer zo iets zijn waar je veel tijd moet voor hebben om te maken. Maar neen hoor ze zijn echt super vlug gemaakt en ze worden ook gemaakt met simpele …
Chinese Gevulde Broodjes
1h 40 min 15-20 Broodjes Chinese Gevulde Broodjes Deze Chinese broodjes was mij helemaal onbekend. Ze worden ook wel de Chinese hamburgers genoemd. Ik had ze nog nooit gegeten of zelfs niet van gehoord. Toen ik ze voor de eerste keer maakte vielen ze ook meteen in de smaak. Maar dit is meestal wel met …
Mango-Aardbeien Smoothie
10 min 4 Personen Mango-Aardbeien Smoothie Een lekker romige smoothie, die bovendien heerlijk verfrissend is dankzij het bevroren fruit. Een echte topper voor in de warme zomermaanden. Je kan deze smoothie serveren in twee laagjes of alles in één keer mixen. Wat heb je nodig? 300 gr bevroren mango 300 gr bevroren aardbeien 1 banaan …
Spaghetti Carbonara Met Pancetta
20 min 3 Personen Spaghetti Carbonara Met Pancetta Heerlijk zo’n romige Carbonara saus, de pancetta maakt dit gerecht helemaal af. Doordat het dun gesneden is heb je geen dikke zoute blokjes spek in je mond. Je kan ze ook heerlijk crispy bakken. Met twee pasta lovers in huis (mijn man en dochter) werd dit gerechtje …
Suikerkoekjes
1 h 40 min 35-40 koekjes Suikerkoekjes Ben je op zoek naar koekjes waar je vormpjes met kan uitsteken, deze zijn er ideaal voor. Ze behouden mooi hun vorm tijdens het bakken en zijn bovendien ook reuze lekker. Wat heb je nodig? 400 gr bloem 150 gr witte basterdsuiker 50 gr vanille suiker 200 gr …
Mediterraanse Couscous Salade
30 min 3 personen Mediterraanse Couscous Salade Een heerlijk frisse couscous salade, met feta, frisse munt en heerlijke Italiaanse kruiden. Een echt zomers fris gerechtje. Kan als bijgerecht, bij een heerlijke BBQ of gewoon als hoofdgerecht. Wat heb je nodig? 150 gr couscous 1 komkommer, in kleine blokjes gesneden 150 gr kerstomaatjes, in vier gesneden …
Donuts Uit De Oven
25 min 6 grote of 24 kleine Donuts Uit De Oven Met een donut kan je me altijd een plezier doen, dat smaakt nu eens alijtd vind ik. Het is ook zo’n leuke vorm om te eten. Ik ben dan ook zo iemand, als ik graag iets eet, wil ik het gelijk ook een keerjte …
