40 min 1 grote pizza Pizza Met Feta Voor deze pizza wordt geen klassieke tomaten saus gebruikt maar een kaassaus als basis. Dit zorgt voor een zachte smeuïge smaak waardoor je de zachte smaak van de groenten en de feta nog steeds goed kan proeven. Wat heb je nodig? 250 gr zelf gemaakt pizza deeg …
Romige Mais Salade
5 min 4 Personen Romige Mais Salade Een heerlijk frisse salade die perfect gaat als bijgerecht. Perfect voor bij een BBQ. Door het gebruik van yoghurt in plaats van alleen mayonaise smaakt deze salade ook helemaal niet vettig. Wat heb je nodig? 300 gr mais (groot blik) ½ komkommer, in kleine blokjes 8 kerstomaatjes, gehalveerd …
Spaghetti Bolognaise Met Groenten
25 min 4 Personen Spaghetti Bolognaise Met Groenten Het blijft een klassieker de spaghetti bolognaise. Ook hier thuis zijn ze er verzot op. Alleen voeg ik graag wat groentjes toe aan de saus zodat het meer een volwaardige maaltijd is. Wat heb je nodig? 400 gr spaghetti 100 gr gehakt 1 wortel, in halve rondjes …
Mediterraanse Pasta salade
20 min 3 Personen Mediterraanse Pasta salade Een frisse zomerse salade, met een heerlijke vinaigrette. Deze pasta salade gaat goed als bij gerechtje of op een pasta tafel. Je kan hem ook perfect op voorhand maken en bewaren in de koelkast totdat je hem serveert. Wat heb je nodig? 2 kipfilets, in hele kleine blokjes …
Lasagne rolletjes
50 min 4 Personen Lasagne rolletjes Een klassieke lasagne, met een moderne twist door zijn opgerolde vorm. Als je niet graag rolt kan je ook gewoon met laagjes werken. Gewoon tussen elke laag hetzelfde tussen doen zoals tussen de rolletjes en ook afwerken met saus en kaas. Opgerold of laagjes, het is gewoon een heerlijke …
Royal Icing
5 min 20-40 koekjes Royal Icing Royal icing wordt gebruikt om koekjes met te versieren. Deze royal icing is heel leuk en makkelijk om met te werken. Je kan ook heel makkelijk kleurstof toevoegen om een leuk kleurtje te krijgen. Wat heb je nodig? 400 gr poedersuiker 60ml water 10 gr eiwitpoeder ( te verkrijgen …
Appel- Walnoten Muffin
50 min 12 stuks Appel- Walnoten Muffin Deze muffins waren echt suuuupppeeerrr lekker. Ze waren echt een hit hier thuis toen ik ze maakte. Lekker zachte appel muffin met een krokante crumble bovenop, die een beetje weg heeft van een speculaas koekje. Heerlijk smullen! Gegarandeerd dat ze hiervoor zullen vechten als je ze klaar maakt. …
Tonijn cakejes
30 min 10 stuks Honing Sesam Kip Dit is een heerlijk fris en gezond hapje. Perfect als voorgerecht of bij een tapas schotel. De dipsaus met Griekse yoghurt maakt het een echt zomers gerechtje. Wat heb je nodig? 2 blikjes tonijn 2 eetlepels verse bieslook, versnipperd 1 teentje knoflook, geperst 1 kleine ui, fijn gesnipperd …
Marinara Saus
50 min 800 ml Marinara Saus Ben je gek van de Italiaanse keuken. Hun heerlijke sauzen en pasta’s, Mmmm…. Niets mis met een marinara saus uit een potje als je vlug een gerechtje op tafel wil toveren. Maar als je wat extra tijd hebt, zeker de moeite waard om zelf deze heerlijke saus te maken. …
Toscaans Brood
3h 1 groot brood Toscaans Brood Ik moet toegeven, voor dit brood heb een beetje vals gespeeld. Hiervoor gebruikte ik een Toscaanse broodmix. Dit is de enige mix die ik gebruik om brood te maken. Voor al mijn andere broden stel ik steeds zelf mijn ingrediënten samen. Maar het brood dat je hiervan maakt is …
