By 
10 min 2 personen Aubergine Met Feta Kaas De combinatie van feta en aubergine is hemels. Ik ben gek van feta kaas dus ook dit was voor bij een ware traktatie. Het is een vlug klaar te maken bijgerechtje en super makkelijk ook. Bovendien is het ook nog eens lekker gezond. Wat heb je nodig? …
Kip Met Kaaskorstje
25 min 2 personen Kip Met Kaaskorstje Heerlijk malse kip met een lekker kaas korstje, op zichzelf een super simpel gerechtje maar wel overheerlijk. Door de kip in de oven te bakken in plaats van in een pan, blijft je kip malser. Wat heb je nodig? 2 kipfilets 200 gr Grana Padano kaas of Parmezaan …
Krieltjes met gehaktballen, broccoli en bloemkool
40 min 4 personen Krieltjes met gehaktballen, broccoli en bloemkool Een simpel maar gebalanceerd door de weeks gerechtje dat geschikt is voor het hele gezin. Ik bak graag mijn gehakt balletjes in de oven dan zijn ze evenrediger gebakken, maar als je liever in de pan bakt kan dit natuurlijk ook. Wat heb je nodig? …
Turkse Pide Met Gehakt en Spinazie
40 min 2 Personen Turkse Pide Met Gehakt En Spinazie Pide is de Turkse tegenhanger van de Italiaanse pizza. Deze versie van de Turkse pide heeft een heerlijke combinatie van gehakt met lekker zoete rozijnntjes. De griekse yoghurt die je erbij serveert zorgt dan weer voor een heerlijk frisse toets. Een ideaal gerechtje voor de …
Gevulde Courgette
40 min 4 Personen Gevulde Courgette Deze gevulde courgetten doen je een beetje denken aan een buritto, het heeft dezelfde vulling alleen de presentatie is anders. De vulling heeft een heel lekker kruidige smaak. Zelfs onze dochter vond de vulling heel lekker. Wat heb je nodig? 2 grote courgetten 1 ajuin, gesneden 400 gr kippengehakt …
Kindjes pasta
20 min 3 personen Kindjes pasta Dit gerechtje is iets dat mijn schoonmoeder vaak maakte in de zomer. Ze noemt het kindjes pasta omdat ze er meestal van die kleine Zwan tv worstjes in deed en dit typisch graag gegeten wordt door kindjes. Ik heb mijn eigen versie van de kindjes pasta gemaakt, zo koos …
Tonijn steak met sesam zaadjes
15 min (zonder marineer tijd) 2 personen Tonijn steak met sesam zaadjes Dit is een overheerlijk gerechtje. Ik ben zot van rauwe vis en dit smaakt mij altijd. Maar deze tonijn steak met sesam zaadjes is toch nog net dat beetje beter. De overheerlijke marinade smaak komt ook na het bakken er nog subtiel door. …
Gevulde Aardappelen in de schil
2h 12 stuks Gevulde Aardappelen in de schil Het leuke aan deze aardappel is zijn unieke presentatie. De vulling zelf is eigenlijk puree gemaakt van het binnenste van de aardappel. Hier voegen we dan enkele heerlijke smaak makers aan toe. Daarna vullen we de uitgeholde aardappelen terug en laten ze nog een keertje bakken in …
Turks Brood Pizza Met Tonijn
30 min 4 personen Turks Brood “Pizza” Met Tonijn Tonijn pizza maar dan eens op een andere manier klaar gemaakt. Namelijk met een Turks brood als bodem in plaats van pizza deeg. Ik vind dit persoonlijk een heel lekkere combinatie. Ik eet zelf ook heel graag Turks brood. Je kan dit gerecht maken met een …
General Tso’s Kippenblokjes
15 min 2 Personen General Tso’s Kippenblokjes Ik denk dat dit niet zo gekend is bij ons, ik heb het in ieder geval nog nooit zien staan op een menu kaart. Het is een zoete saus met een heel lichte pittige toets in. Voor ons is dit een top gerechtje. Het is ook heel makkelijk …