By 
50 min 12 stuks Churro’s Muffins Ik ben gek op kaneel, deze muffins waren dus ook meer dan geslaagd. Heerlijk krokante topping en een heerlijke fluffy muffin. Wat heb je nodig? 280 gr bloem 300 gr witte suiker 2 theelepels bakpoeder ½ theelepel zout 1 theelepel kaneelpoeder 370 ml melk 1 ei 30 gr boter, …
Orzo Met Gehaktballetjes En Griekse Feta Yoghurt
30 min 3 personen Orzo Met Gehaktballetjes En Griekse Feta Yoghurt Een super heerlijk gerechtje dat je doet verlangen naar de zomer maanden. Ik had voor dit nog nooit orzo gemaakt, het is geen rijst maar een soort pasta. De combinatie met de feta yoghurt was ook een heerlijke verrassing, net dit zorgt er voor …
Twisted Brood
2h 50 min 1 brood Twisted Brood Dit brood maak ik steeds als ik stockbrood nodig heb. Ik vind het een leuke vorm hebben en raar maar waar, toch smaakt het anders dan gewoon een lang brood. Het is ook een heerlijk fluffy brood. Hiervan wordt steeds gretig gesmuld. Wat heb je nodig? 300 gr …
Chinese Loempia’s
1h 15 min 15- 20 stuks Chinese Loempia’s Dat ik/ wij verzot zijn op de aziatische keuken is inmiddels al wel duidelijk denk ik. Daarom dat ik toch ook eens een keertje de gebakken loempia’s wou maken, niet met rijst deeg deze keer, die heb ik al eens een keertje gemaakt. Maar met Loempia deeg …
Pasta Met Kruiden Roomkaas
25 min 3 personen Pasta Met Kruiden Roomkaas Een heerlijk en snel te maken pasta. Doordat je werkt met verschillende type producten heeft deze pasta afwisseling in zijn smaken. Dit vind ik altijd wel fijn, dat je niet maar één overheersende smaak hebt. Wat heb je nodig? 300 gr pasta 2 kippenfilets 100 gr pijnboompitten, …
Wentelteef Nutella Rolletjes
15 min 10 stuks Wentelteef Nutella Rolletjes Wentelteefjes zijn op zich al super lekker deze versie maken ze nog lekkerder. Zeker voor nutella fans zijn deze zeker een aanrader. Je kan ze trouwens niet alleen als ontbijt serveren maar zijn ook perfect als dessertje voor kindjes. Wat heb je nodig? 10 sneden wit brood 10 …
Scampi’s Met Look- Roomsaus
15 min 3 personen Scampi’s Met Look- Roomsaus Een simpel maar heerlijk gerechtje. Lekkere looksaus met toch een hint van kaas. Ik heb dit geserveerd met tagliatelle maar kan ook met aardappelen of ander pasta. Wat heb je nodig? 400 gr scampi’s, gepeld 4 teentjes knoflook, fijn gehakt 200 ml light room 50 gr Parmezaan …
Risotto Met Champignons
40 min 3 personen Risotto Met Champignons Risotto is helemaal niet moeilijk om te maken en je hebt er maar enkele ingrediënten voor nodig. Wel vergt het een beetje extra tijd en kan je dit gerecht niet gewoon opzetten op het vuur en laten koken, je moet er bij blijven om bouillon toe te voegen …
Wortel-Appel Soep Met Mozzarella
40 min 6-8 kommen Wortel-Appel Soep Met Mozzarella Een lekker soep smaakt nu eens echt altijd. Deze soep is een combinatie van groenten en fruit. De appel zorgt voor een lekker zoete smaak in de soep, maar is toch niet overheersend. Ik gebruikte mozzarella als afwerking omdat dit de soep wat smeuïger maakt en ik …
Pudding Horentjes
25 min 6 stuks Pudding Horentjes Ik ben gek op zelf mijn brood en pistolets te bakken, maar zelfs bladerdeeg koeken bak ik zelf steeds meer. Deze pudding horentjes zijn zeker in België goed gekend van bij de bakker. Ze zijn eigenlijk helemaal niet moeilijk om te maken en ik vind de zelf gemaakte stiekem …